すき家のにんにく料理「きのこペペロンチーノ牛丼」

にんにく専門店以外の通常のお店でもにんにくを使用した絶品料理は世の中に数多く存在します。今後はにんにく専門店以外のにんにく料理も調査していこうと思います。

すき屋店前本日は、すき屋 北参道南店に訪れました。金曜のランチタイムに入ったので既に店内はサラリーマンの方を中心に満員でした。

限定商品「きのこペペロンチーノ牛丼」

「にんにく料理専門店でないとはいえ、いきなりチェーン店の牛丼屋!?」と思う無かれ、今回のお目当ては期間限定で発売されたその名も“きのこペペロンチーノ牛丼”!!

すき屋店前メニュー

すき屋と言えば、数ある牛丼チェーン店の中でも一風変わっていて、普通では考えられない様な変り種どんぶりを数々考案していることでも有名です。

とろ〜り3種のチーズ牛丼

中でも2014年2月に発売された“とろ〜り3種のチーズ牛丼”は発売当初は「変な牛丼が出てきた」「邪道だ」と非難の声も一部ありましたが、2015年現在すき屋の人気No1メニューとなっているようです。その他に“お好み牛玉丼”高菜明太子マヨ牛丼”“牛丼ライト(ご飯の代わりに豆腐)”など期間限定やレギュラーメニューに関わらず今までの牛丼屋では考えられ無い様な挑戦をしているすき屋。

きのこペペロンチーノ牛丼

そんなすき屋が2015年9月16日より期間限定で販売しているのが“きのこペペロンチーノ牛丼”です。

いざ、実食!!

メニュー

季節限定なのでメニューの裏側に大きく表示されています。単品ではなくセットでどうぞということですね。二名で訪れ、中盛のサラダセット740円と、並盛のとん汁健康セット870円をオーダー。牛丼チェーン店としてみるとなかなかいい値段です。

メニュー

牛丼が来るまでメニューを見て過ごす。

成人男性が一回の食事に必要とされている食物繊維6.3gが摂取できます。

きのこにはお腹の調子をサポートする食物繊維が豊富に含まれています。この体にうれしいきのこを贅沢に4種類使い、体内でつくることができないリノール酸やリノレン酸を含んだオリーブオイルで香ばしく仕上げました。

すき屋としてはあくまでキノコ推しであって、にんにく推しというわけではない様ですね・・・。そうこうしていると4、5分したら店員さんが牛丼を持ってきました。

とん汁健康セット

きのこペペロンチーノ牛丼並盛 とん汁健康セット 870円

サラダセット

きのこペペロンチーノ牛丼中盛 サラダセット 740円

やはり、並盛よりも中盛の方が肉ときのこのボリュームが少し多いです。にんにくの量は変わらなさそう。

きのこペペロンチーノ牛丼

牛丼の上に4種類のきのこ(椎茸、しめじ、エリンギ、えのき)とにんにく、オリーブオイル、唐辛子、パセリが乗っかり、ペペロンチーノ風の味付けにしている模様。

きのこペペロンチーノ牛丼

きのこの上に乗っているフライドガーリックは一片分くらいの量があります。にんにくが大好きという程ではない方にもちょうどいい分量となってます。

きのこペペロンチーノ牛丼

まずはキノコとフライドガーリックを一緒に頂いてみます。想像以上にニンニク臭さがあまり強くなくそれでいてペペロンチーノの風味を感じることができます。これは美味しいですね!

きのこペペロンチーノ牛丼

次にご飯・お肉・きのこ・ニンニクを一緒に頂きます。きのこのシャキシャキ食感と肉のジューシーさがいいバランスです。きのこ推しだけあります。

途中まで食べた

半分を食べ終えた所で少しアクセントを付けようと思い、テーブルに備え付けてある七味を振りかけてみました。

七味

ペペロンチーノ風味なので辛さとはマッチします。よりパンチが出て美味しいです!

残りご飯

ご飯にもしっかりと肉汁、オリーブオイル、にんにく風味が染み込んでいて最後まで美味しく頂く事ができました。

評価・感想

総合的な評価として、申し分なく美味しいのですがニンニク大好きの人からすると少し物足りなさを感じるかもしれません。但し、ニンニクがそこそこ好きという位の方や仕事があるのでニンニクの臭いが気になるという方にはちょうど良いボリュームとにんにく具合だと思います。

お昼に行ったこともあり残念ながら周りのサラリーマンの方で”きのこペペロンチーノ牛丼”は見当たらなかったです。

きのこペペロンチーノ牛丼

ちなみに今回の“きのこペペロンチーノ牛丼”の前にも、焦がし醤油とバターにキノコを味付けした“3種のきのこ牛丼”やボイルしたニンニクの芽にきざみニンニクを絡めた“ニンニク牛丼”も発売されていたようです。“きのこペペロンチーノ牛丼”についてはすき屋の公式発表で11月下旬までとなっていますので、是非お早めにどうぞ。

商品情報

導入店舗数1,983店舗(2015年9月10日時点)
販売期間2015年9月16日 ~ 2015年11月下旬
商品名価格
きのこペペロンチーノ牛丼(ミニ)     430円
きのこペペロンチーノ牛丼(並盛)490円
きのこペペロンチーノ牛丼(中盛)610円
きのこペペロンチーノ牛丼(大盛)610円
きのこペペロンチーノ牛丼(特盛)720円
きのこペペロンチーノ牛丼(メガ)870円
セットメニュー価格
おしんこセット(みそ汁+おしんこ)120円
たまごセット(みし汁+たまご)100円
3点セット(みそ汁+おしんこ+たまご)130円
サラダセット(みそ汁+サラダ)130円
健康セット(みそ汁+冷やっこ+ひじき)150円
とん汁おしんこセット(とん汁+おしんこ)230円
とん汁たまごセット(とん汁+たまご)210円
とん汁3点セット(とん汁+おしんこ+たまご)240円
とん汁サラダセット(とん汁+サラダ)240円
とん汁健康セット(とん汁+冷やっこ+ひじき)260円