効能・副作用

効能・副作用

にんにくの胃もたれ、気持ち悪くなる原因は?予防と対処法まとめ

にんにくは健康に良いものですが、食べ過ぎると胃もたれしてしまうことがありますよね。 この原因は、にんにくに含まれている成分が関係しています。 にんにくの胃もたれの原因は?気持ち悪くなるのはなぜ? にんにくにはアリシンという...
にんにく豆知識

お腹が弱い方必見!【にんにく】腹痛&下痢の原因は?対処とガス緩和の方法まとめ!

にんにくは大好きだけど、食べるとよくお腹が痛くなったり、下痢になったりしてしまうという方は多くいらっしゃいます。 そこで今回は、腹痛の原因&対策、下痢の原因&対策をご紹介しますね。 にんにくを食べた後には下痢が多い気がする・・・...
にんにく豆知識

にんにくが持つすさまじい殺菌力とは?

にんにくには、さまざまな効能があります。そのひとつに「殺菌作用」が挙げられます。にんにくというとスタミナやパワーのイメージが強いので、にんにくの殺菌作用といってもあまりピンとこない方も多いかもしれません。 さて今回は、そんなにんに...
にんにく豆知識

食後のにおいが気にならない!ハーブにんにくの秘密

ニオイが気にならないというハーブにんにくをご存知でしょうか? 店頭などで見かけることはまだ少ないですが、普通のにんにくと見た目や味も特に変わらないことから注目を集めています。 今回は、ハーブにんにくについての特徴や秘密に迫ってみましょう...
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にんにく油の漬け方と保存はこんなに簡単!抗がん作用や認知症に効果的!?

にんにくの調理方法がいつもまんねりになってしまっているという悩みを持っている方もいるかもしれません。 そのような方はにんにくを「にんにく油」にしてみてはいかがでしょうか? にんにく油は認知症に効果的!血流を良くする働きも! ...
にんにく豆知識

にんにくは妊娠中・妊娠初期に食べていい?黒にんにくには葉酸が豊富!

妊娠中のにんにく摂取は大丈夫? 妊娠中に口にするものはいろいろと気になるものです。 「これは食べていいんだろうか」ということで調べものをする方も増えますが、スタミナ食材としておなじみのにんにくの場合はどうなるのでしょうか。 ...
効能・副作用

二日酔い防止ににんにくは効果がある?

つい飲み過ぎてしまって大変な思いをしたという経験はありますか? 今まではこのぐらいの量はなんてことなかったのに胃がもたれるとか、飲み過ぎて吐き気がするとか、いろんなお酒をちゃんぽんしたら気持ち悪くなったとか、朝起きて頭痛がひどいなど、...
にんにく豆知識

悪玉菌も味方に!?にんにくに含まれるオリゴ糖!

にんにくは疲労回復や健康維持のために欠かせない食材の一つです。 また、オリゴ糖が多く含まれていることで美容や便秘改善にも効果が期待されています。 ここでは、にんにくに含まれるオリゴ糖のパワーについて徹底調査していきます。...
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にんにくの美容効果とは?肌にも良くて老化防止(アンチエイジング)にも効果が!

健康にもダイエットにも良いと言われているにんにくですが、美容にも良いという情報があります。 あまりイメージがありませんが、これは本当なのでしょうか? にんにくの美容効果はとても高い!? 女性ならあの臭いが気になって、謙遜し...
にんにく豆知識

お灸よりも利く?にんにく灸の効能

お灸は、昔から治療法として取り入れられるくらい効果の高さが期待できるものです。 にんにく灸は、お灸本来の効果にさらにプラスした作用を高めることができるものですが、一体どのような効果が期待できるのでしょうか? 改めて「お灸」と...
にんにく豆知識

筋肉づくりにはにんにくが良い?!

健康的な体を持つためには筋肉はなくてはならない存在であり、筋肉の効果を高めるためには食事のとり方が重要であると言われています。 そんな筋肉に最も効果的な食材とは何でしょうか? 筋肉の効果と合わせてオススメ食材をご紹介していきます。 ■...
にんにく豆知識

にんにくを食べ過ぎると貧血になるのは本当?!

昔から滋養強壮効果が高く、健康食材としても人気が高いにんにくですが、噂として「にんにくを食べ過ぎると貧血を起こしてしまう」といったものを聞いたことがある方もいらっしゃるかと思います。 こちらでは、そんな噂の真相を確かめつつ、にんに...
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にんにくって生で食べて本当に平気なの?

胃腸が弱い人は注意!生にんにくの副作用 料理の下味や風味付け、薬味としても使用されることの多いにんにくは、焼いても生でも食べることができます。 にんにくにはビタミン類やカリウム、食物繊維なども豊富で、主な成分であるアリシンが免疫力を...
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記憶力アップ!お手軽ガーリックオイル

記憶力がアップするガーリックオイルって? にんにくには、様々な効果や効能があることが証明されています。 疲労回復や精力アップ、食欲増進、老化防止など、多くの効果をもたらすと言われているにんにくですが、ガーリックオイルとして使用す...
にんにく豆知識

にんにくとニラの違いって何?

にんにくとニラは同じような刺激的な匂いがあるので、同じ仲間だと思っている方もいらっしゃるかと思います。 しかし、にんにくとニラは本当に同じ仲間なのでしょうか? また違いがあるとしたら、その違いは何なのでしょうか? 今回はに...
にんにく豆知識

にんにくで健康に!噂のガーリックティーとは?!

健康食品の代表といえばにんにくですね。にんにくは極めて栄養価の高い食品で、 生活習慣病を予防する様々な効果があります。おもな効能は以下の通りです。 生活習慣病の予防に効果抜群! にんにくってこんなにすごい! 実はに...
にんにく豆知識

にんにくの芽が出た!食べても大丈夫?

ジャガイモや玉ねぎと同様に、常備しておくことが多いにんにくですが、うっかり放置しておくと緑色の芽が出て来ていて驚くことがあります。 にんにくの芽は食べても大丈夫なのか? ジャガイモの緑色の部分や芽は毒があるため食べてはい...
にんにく豆知識

にんにくの食べ過ぎは頭痛の原因に!?

にんにくは刺激の強い食べ物なので、体質によってにんにくを食べた後には腹痛や下痢になることが多いという方もいます。そして中には、「にんにくを食べた後は頭痛になることが多い気がする」という方もいるのです。 そこで今回は、にんにくと頭痛の関...
にんにく豆知識

にんにくと動悸の気になる関係

にんにくは健康維持や健康増進のためにも是非摂取したい食品ですが、体への影響力が大きい食品でもあるので、食べ過ぎなどによって副作用的な症状が出ることもあります。 例えば、動悸なんかもそれに該当します。そこで今回は、「動悸とにんにく」との...
にんにく豆知識

にんにくが母乳に与える影響とは?

にんにくと言えば気になるのがそのニオイ。にんにくたっぷりの料理を食べた次の日は、自分でもそのニオイを自覚できるほどです。このにんにく臭。実は「母乳」にも影響すると言われているんです。 そこで今回は、にんにくが母乳に与える影響に...