横浜桜木町の「ガーリックハウス」

食べるべきオススメ一品

ガーリックトースト
にんにく度：★★★☆☆

ガーリックトーストと言いますと、たっぷりのバターににんにくが定番ですが、「ガーリックハウス」のガーリックトーストは違うようで、にんにくが香ばしく油は少な目でした。
また、すりおろしを乗せただけではなく何かひと手間を加えているような、少しにんにくの甘味やマイルドさを感じるような、他のお店で出されるようなガーリックトーストとは少し違った味が良かったです！

チキンガーリックステーキ
にんにく度：★★★☆☆

ガーリックトーストで使われていたにんにくの上に、にんにくチップが乗っている鶏肉のステーキです。
味付けは少し薄目で、鶏肉のジューシーさとにんにくの風味が抜群です！

にんにくマヨチャーシュー
にんにく度：★★★☆☆

店長さんからお聞きしたのですが チャーハン用に作っていたら、それだけで旨くなりすぎたので単品で出すことなったというメニューです。
肉厚だけども噛むか噛まないかぐらいの柔らかさで、まるでチャーシューではないかのような触感でした。
味がしみ込んでおりマヨネーズとの相性も当然ですが抜群で、単品になったことが納得の一品でした。
ただ難点が一つあり、箸でつかむのが少し大変です(笑)

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