にんにく製品レビュー

ドリトス 「ガーリックシュリンプ味」レビュー

ドリトス ガーリックシュリンプ味とは? 今回は大人気の「ドリトス」シリーズから、7/3にガーリックシュリンプ味が登場しましたのでさっそく試食したいと思います。 ドリトスシリーズは日本では1987年に発売されたそうです。 筆者が...
にんにくのお店

池袋のにんにく料理店「にんたま屋台」

今回は池袋駅西口から徒歩1分のところにあるイタリアン居酒屋であり、 ガーリックと卵料理専門店という「にんたま屋台」にお邪魔しました! 池袋西口を出て、西一番街のアーチをくぐるとすぐ、十字路があります。 牛丼チカラ飯の向...
にんにく豆知識

お灸よりも利く?にんにく灸の効能

お灸は、昔から治療法として取り入れられるくらい効果の高さが期待できるものです。 にんにく灸は、お灸本来の効果にさらにプラスした作用を高めることができるものですが、一体どのような効果が期待できるのでしょうか? 改めて「お灸」と...
にんにく豆知識

筋肉づくりにはにんにくが良い?!

健康的な体を持つためには筋肉はなくてはならない存在であり、筋肉の効果を高めるためには食事のとり方が重要であると言われています。 そんな筋肉に最も効果的な食材とは何でしょうか? 筋肉の効果と合わせてオススメ食材をご紹介していきます。 ■...
にんにく豆知識

にんにくを食べ過ぎると貧血になるのは本当?!

昔から滋養強壮効果が高く、健康食材としても人気が高いにんにくですが、噂として「にんにくを食べ過ぎると貧血を起こしてしまう」といったものを聞いたことがある方もいらっしゃるかと思います。 こちらでは、そんな噂の真相を確かめつつ、にんに...
にんにく豆知識

にんにくにカビが生えた!食べても大丈夫?

にんにくのカビは食べられる? 結論から言うと、にんにくのカビは食べられません。 にんにくには豊富なビタミンB1、ビタミンB6が含まれており、疲労回復や滋養強壮に効果があると言われています。 さらに、血管を広げる効果もあるため、...
にんにく製品レビュー

セブンプレミアム「まるごと揚げにんにく」レビュー

今回はセブン&アイグループと丸成商事によって共同開発された、 「まるごと揚げにんにく」をレビュー致します。 「まるごと揚げにんにく」とは? コンビニの「セブンイレブン」の人気シリーズ...
効能・副作用

にんにくって生で食べて本当に平気なの?

胃腸が弱い人は注意!生にんにくの副作用 料理の下味や風味付け、薬味としても使用されることの多いにんにくは、焼いても生でも食べることができます。 にんにくにはビタミン類やカリウム、食物繊維なども豊富で、主な成分であるアリシンが免疫力を...
お店のにんにく料理

市ヶ谷のにんにく料理店「ウナ カシータ (Una Casita)」

今回は市ヶ谷にある「ウナ カシータ (Una Casita)」にお邪魔しました。 市ヶ谷駅からは徒歩4分ほど。 白と青のお洒落な外観です。 店内もカラフルでお洒落。 予約席にはメッセージ付きの...
にんにく豆知識

これで安心!にんにくを食べる前のニオイ対策

これからにんにく料理を食べる。ニオイは大丈夫? にんにく料理は栄養価が高いので、元気のない時に食べたいという人は多いでしょう。「でも、ニオイがねえ」と、人に会うことを考えると二の足を踏むのも事実。 イタリア料理や中華料理にはにん...
にんにく豆知識

にんにくの切り方って?どれが一番良いの?

そのまま焼いて食べたり、切って料理に使ったり…にんにくは様々な姿に変わり食卓に登場する機会も多い食材ですが、にんにくは料理に合わせて切り方を変えるとより香りや美味しさが引き立つことをご存知でしょうか? にんにくには、どのような切り方が...
にんにく製品レビュー

かっぱえびせん ガーリックシュリンプ味レビュー

今回は"やめられない、とまらない"でお馴染みのかっぱえびせんから出た 新商品のガーリックシュリンプ味をレビューです。 かっぱえびせん ガーリックシュリンプ味とは? こちらは期間限定で全国のコンビニの...
効能・副作用

記憶力アップ!お手軽ガーリックオイル

記憶力がアップするガーリックオイルって? にんにくには、様々な効果や効能があることが証明されています。 疲労回復や精力アップ、食欲増進、老化防止など、多くの効果をもたらすと言われているにんにくですが、ガーリックオイルとして使用す...
にんにく豆知識

美味しいにんにくの見分け方

スーパーで売っているにんにくはどれも同じ? 栄養価が高い野菜の代表であるにんにくですが、品質の悪いものを買ってしまったのでは、美味しいにんにく料理は作れません。 にんにくの美味しさの特徴は、新鮮で、香り、風味、辛みのバランス...
にんにく豆知識

にんにくとニラの違いって何?

にんにくとニラは同じような刺激的な匂いがあるので、同じ仲間だと思っている方もいらっしゃるかと思います。 しかし、にんにくとニラは本当に同じ仲間なのでしょうか? また違いがあるとしたら、その違いは何なのでしょうか? 今回はに...
お店のにんにく料理

恵比寿のにんにく料理店「ヤミツキヤ」

今回は恵比寿にある、「ヤミツキヤ」を訪れました。 恵比寿駅西口から徒歩3分、にんにくとしょうがの看板が目印です。 店内は賑やかな居酒屋の雰囲気ながら、個室はおしゃれで特徴的なつくり...
にんにく製品レビュー

じゃがりこ 「オリーブ&ガーリック味」レビュー

今回は、カルビーさんの人気シリーズ「じゃがりこ」 から新しく期間限定で発売した「オリーブ&ガーリック味」をレビュー致します! じゃがりこ「オリーブ&ガーリック味」とは? 2017年4月10日に、「は...
にんにく豆知識

にんにくの漢字って?由来ってなに?

にんにくの漢字ってどんなの? 普段スーパーやレストランのメニュー表などでもよく見かける「にんにく」。 このにんにくは表記される場合、その多くはひらがなやカタカナを使いますが、 実は漢字もきちんと存在しています。 ...
にんにく製品レビュー

クレイジーガーリック味ポップコーン レビュー

お菓子会社の「ジャパンフリトレー」と人気のクレイジーソルトシリーズから 「クレイジーガーリック」とコラボした新商品が登場しました。 表面には、「パンチのきいたガーリックとハーブの風味! 食物繊維...
にんにく製品レビュー

Jagabee(じゃがビー) 「アンチョビガーリック味」レビュー

今回は、カルビーさんの人気シリーズ「Jagabee(じゃがビー)」 から新しく期間限定で発売した「アンチョビガーリック味」をレビュー致します! Jagabee(じゃがビー)「アンチョビガーリック味」とは? 2017年3月2...