にんにく豆知識

にんにくを猫に与えても大丈夫?

猫ににんにくはOK? 飼っている人にとって、ペットは家族の一員ともいえる存在です。 そのため、毎日の食事には気を遣うところでしょう。 実は猫には人間が普段から食べているものの中に、与えてはいけないものがたくさんあるのです。 ...
にんにくのお店

銀座新富町のにんにく料理店「にんにくBAR あっほぃあひー(にんにくBAR ajo y aji)」

今回は新富町駅から歩いて2分ほどのところにある「にんにくBAR あっほぃあひー」に行ってきました。 場所は新富町駅のエレベータを出てすぐ左の道を進み、そのまま真っ直ぐ行ったところの右手に細い路地があります。 その路地の奥へ行くとあっ...
お店のにんにく料理

吉野家のにんにく料理「豚スタミナ丼」「豚スタミナ定食」

今回は大手牛丼チェーンの吉野家から出た新作の「豚スタミナ丼」、 いわゆる‟スタ丼”と「豚スタミナ定食」を試食します。 お邪魔したのは、吉野家竹下口店。 観光客が多い原宿・竹下通りの真ん前のこちらのお店です。 ...
にんにく豆知識

にんにくで健康に!噂のガーリックティーとは?!

健康食品の代表といえばにんにくですね。にんにくは極めて栄養価の高い食品で、 生活習慣病を予防する様々な効果があります。おもな効能は以下の通りです。 生活習慣病の予防に効果抜群! にんにくってこんなにすごい! 実はに...
にんにくのお店

横浜桜木町の「ガーリックハウス」

今回は横浜の桜木町駅から歩いて5分ほどのところにある「ガーリックハウス」へ行ってきました。 場所は桜木町駅の南口を出てまっすぐ歩いていき、六本目の曲がり角を左に曲がった先のビルの二階にあります。 ガーリックハウスという看板が目...
にんにく豆知識

にんにくの芽が出た!食べても大丈夫?

ジャガイモや玉ねぎと同様に、常備しておくことが多いにんにくですが、うっかり放置しておくと緑色の芽が出て来ていて驚くことがあります。 にんにくの芽は食べても大丈夫なのか? ジャガイモの緑色の部分や芽は毒があるため食べてはい...
にんにく料理レシピ

にんにく王子オススメの「にんにく料理レシピ」10品!

にんにくはまるごと使ったり、刻んだり、スライスしたり、用途によって様々。 調味料としても食材としても大活躍し、独特の香りと味が食欲をそそります。 そんなにんにくをたっぷり使った料理をにんにく王子が実際に作ってレシピをまと...
にんにく製品レビュー

青森ニンニクたっぷりの「にんにくカレー」レビュー!

今回は、青森田子産のニンニクたっぷり使ったこんなニンニク商品をレビューします。 その名は「にんにくカレー」!です。 青森ニンニクたっぷりの「にんにくカレー」とは 青森県にある株式会社 味の海翁堂という会社さんが出し...
にんにく製品レビュー

堅あげポテト匠味 「塩と揚げにんにく味 」レビュー

今回は、カルビーさんの人気シリーズ「堅あげポテト匠味」から新しく期間限定で発売した 「塩と揚げにんにく味」をレビュー致します! 堅あげポテト匠味「塩と揚げにんにく味」とは 2017年2月20日に噛むほどうまいく、素...
にんにく製品レビュー

「京丹後フルーツガーリック」のレビュー

今回は京都丹後産にんにくを使った新感覚デザートサプリと呼ばれる「フルーツガーリック」をレビューいたします。 「京丹後フルーツガーリック」とは フルーツガーリックは、京都の丹後産にんにくを発酵させた「黒にんにく」の...
にんにくのお店

新橋のにんにく料理店「あだち亭」

今回は新橋にある「あだち亭」に行っていきました。 銀座線「新橋駅 烏森口」から徒歩5分。飲み屋さんがいっぱいある中のビルの2Fにあります。あだち亭の看板が目印です。 外観・内観 レトロ感ある階段を登れば左側ににんに...
にんにく豆知識

にんにくにも花が咲く?

栄養価が高く、お料理に使うと味が深くなり美味なにんにく、実は花まで食べられる優れものなのです。 にんにくの花ってどんな花? にんにくは、ユリ科ネギ属の植物です。百合根と同様、球根部を食しますが、 固くなる前...
にんにく豆知識

にんにくの中毒・・・?

古来から薬として使われており様々な効能を持つにんにくですが、効能があるために食べすぎると、副作用のような症状が出ることがあります。どういった点に注意した方がよいか、みてみましょう。 にんにくの臭いのもと "...
にんにく食品

カルビー 「ポテリッチ アンチョビガーリック味」レビュー

今回は、カルビーさんの人気シリーズ「ポテリッチ」から新しく期間限定で発売した 「カルビー アンチョビガーリック味」をレビュー致します! カルビー ポテリッチ アンチョビガーリック味とは 2017年2月13日にちょっ...
お店のにんにく料理

吉祥寺のにんにく料理店「GIOVANNI’S CAFE&DINER KICHIJYOJI(ジョバンニーズ カフェ&ディナー 吉祥寺)」

今回は吉祥寺にある「GIOVANNI’S CAFE&DINER KICHIJYOJI (ジョバンニーズ カフェ&ディナー 吉祥寺)」にお邪魔しました。 JR吉祥寺駅から徒歩3分。 ハワイの人気B級グルメ、...
にんにく豆知識

にんにくにはどんな調理法があるの?

にんにくには、多様な機能性成分が含まれているため薬効のある食品と言われています。 あの独特の匂いの元となる成分アリシンには、疲労回復効果や血圧を調整する効果があり、ビタミンB1は新陳代謝を高め、細胞の酸化をふせぎます。 ...
にんにくのお店

高田馬場のにんにく料理店「GarlicChips(ガーリックチップス)」

今回は高田馬場で35年の歴史がある「GarlicChips」に行っていきました。 JR高田馬場駅戸山口から徒歩2分。早稲田口からでると少々歩きます。新大久保方面に歩くとお店が出てきます。 外観・内観 外観は西部劇に出てきそ...
にんにく製品レビュー

カルビー 「ポテトチップス極濃 ガーリックバター味」レビュー

今回は、カルビーさんの人気シリーズ「極濃」から新しく期間限定で発売した 「 ポテトチップス極濃 ガーリックバター味」をレビュー致します! カルビー ポテトチップス極濃 ガーリックバター味とは 2016年12月19日から全国のコンビ...
にんにくグッズ

にんにくおろしに便利!にんにく調理グッズ「ガーリックカード」

今回は「ガーリックカード」の使用レビューを書きました。 にんにくおろしに便利な、ガーリックカードとは? 今回ご紹介する「ガーリックカード」とは、にんにくを簡単にそして安全におろせる調理グッズで そして持ち運びもできるという、ちょっ...
にんにくグッズ

にんにくを簡単に押し潰せる調理グッズ「JosephJosephロッカー」

今回は「JosephJoseph ロッカー」の使用レビューを書きました。 JosephJosephロッカーとは 今回ご紹介する「JosephJosephロッカー」は、簡単ににんにくをつぶして 細かくすることができる...